１０月１５日はきのこの日。

１９９５年、日本特用林産振興会が制定。１０月はきのこ類の需要が高まる月で、その月の真ん中の１５日を「きのこの日」とし、きのこ類の消費ＰＲを行う。

なんだとか。

煮たり焼いたり色々うまい。

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